ENRIC Solergibert. Gran Selección
GRAN RESERVA
CABERNET SAUVIGNON Y CABERNET FRANC
D.O. PLA DE BAGES
AÑO: 2002
CRIANZA:
24 meses
6 años
GRAN SELECCIÓN
Nace con una mezcla del 85% de Cabernet Sauvingon y un 15% de Cabernet Franc, cosecha de la solana de Matacans; sólo se elabora los años que consideramos muy buenos o excelentes. Se deja sobremadurar en la viña, lo maceramos intensamente durante 23-25 días en la bodega, lo criamos 24 meses en barrica de roble americano y, una vez embotellado, mejorará durante un mínimo de 6 a 10 años. Es un vino de producción limitada, situado en la categoría de los mejores vinos de España.